El Portal del Barrio de Palermo Soho, Hollywood, Madison, Sensible, Freud y Nuevo Palermo

Philippe, es Suizo Frances y encargado de que el restaurante Italiano I Due Ladroni de Palermo Hollywood funcione con estilo Europeo.

Fuente: Especial de Palermonline
Fecha: 1 de agosto del 2008

Tenoreon: Lirica y Folk en I Due Ladroni

El restaurante I Due Ladroni invita a disfrutar los martes 12 y 26 de Agosto de dos veladas musicales memorables a cargo del ensamble Tenoreon, un terceto de acordeon, tenor y soprano que propone revivir el clima tipico de las grandes ciudades de Europa, con las mas bellas melodias folk: canzonettas napolitanas, canciones francesas y españolas y arias de opera. A partir de logrados vestuarios y actuaciones, la soprano Claudia Piccolo, el tenor Marcelo Torreblanca y el acordeonista Emilio Bertrand van delineando el ambiente distendido y pleno de toques de humor que tanto los caracteriza. Y para la cena, el chef Nicolas Linkiewicz sugiere sus especialidades de Lasagna Tricolor de Doble Carne, Arrollados de Carre de Cerdo con Jamon de Parma y Salvia en reduccion de Vino Blanco, con Pure Rustico Trufado y Tomate Horneado, y de postre, Panna Cotta con Frutos del Bosque.

En Fitz Roy 1953

REPORTAJE

Hola

¿Hace cuánto que tenes el Restaurante Italiano en Palermo? 9 meses

¿Por qué el nombre I Due Ladroni?
El abuelo de mi socio fue fundador de I Due Ladroni en Roma. Luego perdió su en juegos de azar.En homenaje, mi socio le puso el nombre

¿Cuáles son los platos tradicionales de la gastronomía Italiana que ofrecen?

Lasagna "IDue Ladroni", Ravioli di mare, Rigatoni alla boscaiola, Salti in bocca alla romana, Straccetti alla rughetta, Melanzane alla parmigiana

¿Cuales son las actividades y recitales que realizan en el restaurante?
Tenemos martes musicales: el primer y tercer martes de cada mes, tenemos el canta el grupo Tenoreon (tenoreon.com.ar ) con su espectáculo "el regreso de la canzonetta. el segundo y cuarto martes de cada mes, un pequeño grupo de jazz nos pasea por el mundo con temas clásico . Cada miércoles, es noche de damas. Las chicas no pagan la bebida.

Ciudad

¿Cómo ves la limpieza de Buenos Aires? Que opinión te merecen las obras que estan haciendo sobre la calle Fitz Roy?

La limpieza de la basura es eficiente, pero el estado de las veredas deja mucho que desear. Es a menudo una odisea caminar por Palermo. Las obras sobre la calle Fitz Roy son una buena idea, ya que creará actividad en las esquinas, pero la ejecución es un desastre por falta de planificación. Van mas de 3 meses y aún no se terminaron. Vemos a los obreros hacer y deshacer permanentemente.

¿Qué sugerencias le darías al jefe de la ciudad para mejorar la seguridad en el barrio de Palermo?

La presencia policial parece adecuada. El mantenimiento de las luminartias y de los arboles es algo defectuoso creando zonas de oscuridad que pueden ser peligrosas.

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