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Las Cañitas desde
Rozas hasta el Portugues
Una ensalada de vecinos, gastronomicos, CGP, policias e
inspectores , elemental Watson.
No llegaron a nada.
(Introducción,
puede ser saltada)
Primero hagamos un poco de historia del barrio del que hablamos
"Todo lo que se llamó Avenida Vértiz
a la altura del Hipódromo Argentino, era anteriormente
pantanos y bañados: la instalación del hipódromo
en la parte llamada Potreros de la Policía mejoró
la zona, en donde las aguas llegaban a veces hasta Luis
María Campos"
"Palermo o San Benito de Palermo"
¿Cuándo se convirtieron los alfalfares en
ese catastro irregular que avecina a un Scherer con un Murillo?
¿Qué fidedigno puede ser un plano que consigna,
parco, "terreno denominado Pólvora del Comercio?
Había un parche de dudosas hazañas unas leguas
más al sur, llamado "Tierra del Fuego",
que el propio Borges no olvidó celebrar. Ni qué
decir de la saña sin metáfora de convertirle
el hogar en zoológico al rival político en
retirada. Para cuando Buenos Aires fuera distinguida con
el provisorio honor de ser capital de la República,
uno de sus límites era, precisamente el borde sur
de "Las Cañitas", esa pesadilla sanitaria
que fue el arroyo Maldonado. Estamos en 1867, y el otrora
Palacio de Palermo, residencia del exiliado Brigadier Dn.
Juan Manuel de Rosas, aparece ocupado por una Escuela de
Artes y Oficios. Casi una década después,
con una peste de cólera y otra de fiebre amarilla
sobrevividas, la vida de Las Cañitas resulta tan
hipotética como improbable. Y ya se había
inaugurado el Parque 3 de Febrero.
Sabemos que para 1881 el Sr. Vicente L. Casares pagaba el
arrendamiento trimestral por los terrenos del hipódromo
fijado en la suma de pesos doscientos cuarenta y nueve con
noventa y seis. Y que el saladero que aprovisionó
a los cuarteles colorados asentados en la zona -y a las
vecinas cuarteleras- fue loteado en favor del Ferrocarril
Rosario y los Argerich, y los Bravo, los Fabre, los Alfil,
los Alberti... Pero no fue sino hasta 1914 en que por ordenanza
municipal el "camino de las cañitas" pasa
a llamarse Luis Ma. Campos.
Hasta entonces eran célebres las carreras cuadreras
que se realizaban a su vera, desvelo de la policía
provincial de entonces. Y su territorio abrigaba una geografía
pródiga en leyendas, abonada por las armas y herrajes
que sin cesar se rescataban de los trabajos que su suelo
flojo demandó siempre (dicen que desde el comienzo
fue menester traer tierra desde Belgrano).
Hoy "Las Cañitas" se dibuja su propio contorno,
tan independiente del albur del deporte de los reyes, cuanto
del ademán vacío de los ejércitos.
Y a su vez, con soberbia sencillez ensaya un gesto soberano
de dominio: la cocina. Sorprendente revés de la metralla
y del placé. Un lugar (¿el mejor?) en Buenos
Aires, donde sentarse a comer y beber lejos de todo lo que
pasa.
( Fin
de Introducción,)
El Problema
Ahora estamos en el
siglo de internet, y las Las Cañitas estan sumergidas
en un eterno problema.
Por un lado los vecinos de toda la vida, como primeros jugadores,
por otro lado los comercios gastronomicos avidos de dinero
y nuevas formas de marketing, ocupan el segundo lugar en
la pelea.
Un tercer jugador es el estado.
Los Jugadores (los llamare
los Players):
El player N1
Los vecino sestan repodridos de:
1, Los ruidos molestos,
2, no poder estacionar ni en su propia cuadra, nunca, Alberto
vecino jura que nunca.
3, los restos, y demas ocupan las veredas, (acto ilegal
en la primera amarilla que deberia sacar el jugador N3)
El player N2
Los gastronomicos
Los gastronomicos estan repodridos de:
1. Sus vecinos
2. del tercer jugador
3. de la competencia
4. el sindicato gastronómico
Es
decir que por el vil metal estan enfrentados a todos, hasta
con los muchachos gremiales que suelen apretar al los pichis
para meter a su gente y a los viejos por que siempre le
vienen con planteosy extorciones de los papeles en regla.
si hablamos de los gastronomicos Hui pero ese no era el
capo?
El player N3
Los de la CGP
Los "estado" y sus funcionarios estan repodridos
de:
1, que los vecinos participen poco, dejandoles el espacio
a la contra
2, añorar el pais corrupto de la decada del 90, es
decir de cobrar "cimas" a el player N2, ahora
es mas dificil, pero no imposible.
3, tener q escuchar y articular en favor de los giles, es
decir el Player N1
Veamos que dicen los vecinos en el foro de discución.
Ronaldo le dice a este cronista, "hay
que matar a SERRANO y quemar todos los bares de mierda que
molestan con sus mesitas del orto a los vecinos empesando
por ese imperio barato llamado EL PORTUGUES (CHOLO, a ud
lo perdonamos)"
Carlos va mas alla de Ronaldo del equipo Player 1
dice "Como viejo vecino
del barrio estoy de acuerdo que saquen las mesas de la vereda
o que pongan la cantidad autorizada por municipalidad depende
la cantidad de metros o frente que posea el local , pero
mas aun me gustaria que saquen esa FERIA DE MIERDA que lo
unico que hace es entorpecer "TODAVIA MAS" el
transito que ya por lo que vemos se torna insopòrtable.
Me gustaria saber quien otorga ese permiso para cortar la
calle y montar ese juntadero de gente "COOL" que
no le aportan nada al barrio, ya es sabido de que atras
de todo esto esta metido el corrupto de SERRANO que te alquilaba
los puestos hasta de gaseosas.
quien es este señor???
tiene contactos??
forma una asociacion vecinal en la cual todos los integrantes
son parientes.
se codea con los dueños de los restautrantes y ofrece
"arreglos" gracias a sus contactos politicos .
basta se acavo los vecinos estamos cansados de esta clase
de gente que lo unico que le interesa es llenarce los bolsillos
y que los demas se caguen.
un saludo para toda la gente del barrio
acuerdence que este barrio siempre se llamo las cañitas
y no que ese nombre se pus de moda hace 10 años.
muy buena la fiesta de fin de año realizada por los
chics del barrio lastima que faltaba la murga "
Coni, se la agarra con los chetos, anticipo a palermonline
los siguiente "Vivi hasta
hace unos 5 meses en las cañitas y la verdad que
es un barrio barbaro, los bares son muy lindos y los restaurantes
tambien, salvo que, lamentablemente, abundan los chetos
y los creidos, que a su vez son los mas ratones, viven en
un piso en Baez o Arce, pero compran los fideos de 0.60
centavos, igualmente no deja de ser un barrio hermoso en
el que dentro de poco volveré a vivir! "
Hay gente que esta realmente caliente, vecino temperamental
como Oscar, nos dijo - "como
todos ya sabemos la policia de las cañitas esta chocha
y contenta, pero los vecinos estamos artos de que todo tipo
de vehiculos seestacionen en doble fila en garages en esquinas
y en todo tipo de lugar prohibido y es mas esto ocurre adelante
de policias que hacen vista gorda y no efectuan las multas
correspondientes , que pasa tambien estan arreglados ???
tendremos que salir con filmadoras para hacer camaras ocultas
y mostrarlas en television ????
los vecinos estamos artos de tantos atropellos de esta gente
que por tener plata y contactos piensan llevarce el mundo
por delante "
Uno que quizo aparecer como NN le dijo a palermonline -
"se te esta callendo el
castillo de carton apurate para arreglar con la municipalidad
mira que vos siempre arreglas con los dueños de los
bares ahora te van a ir a tocar timbre para que arregles
y les dejen poner las mesas
apurate mira que se van a poner nerviosos "
Lo ultimo que paso es lo siguiente, NADA, por que
todo sigue igual.
Cientos de turistas y porteños habían elegido
la zona de Las Cañitas para salir a comer. Mientras
algunos disfrutaban de mollejas y papas fritas a la luz
de la luna, sentados a las mesas tendidas sobre las veredas
de la calle Báez, un grupo de inspectores de la Unidad
Polivalente de Inspectores del Gobierno de la Ciudad se
hizo presente en el lugar, junto con personal de la Policía
Federal. Y la velada acabó antes de empezar.
Unos 300 vecinos del barrio habían juntado firmas,
hartos de las mesas que obstruyen el paso de los transeúntes,
y también del ruido y de la feria de diseño
que cada fin de semana impide la circulación de vehículos
por Báez y Dorrego.
El operativo comenzó el viernes 19 de Marzo a las
22 horas y terminó, cuando funcionarios y comerciantes
casi se van a los puños. No obstante, los inspectores
labraron actas y se incautaron de mesas y sillas del bistró
Novecento, amén de multar a otros dos locales por
tener la cocina sucia y no exhibir el matafuego reglamentario.
"En cierto modo, los vecinos
tienen razón, porque hay muchos que ponen más
mesas de las permitidas por la habilitación",
dijo el encargado de Quentin, en Báez y Chenaut.
"Pero hay que tener en
cuenta que éste es un circuito gastronómico
por excelencia, que atrae a turistas, y que hay más
de 60 restaurantes que emplean cerca de 20 personas cada
uno. No tenemos subsidios ni beneficios impositivos, pese
a funcionar como pequeñas pymes. Creo que, si bien
hay que cumplir con la norma vigente, por una o dos mesas
de más no pueden matarte con una multa",
agregó.
"Estamos cansados. Desde
1999 venimos quejándonos: de noche no podés
salir a caminar, abrieron boliches bailables y en la zona
no está permitido. Y encima, esa feria nos obliga
a doblar y hacer tres cuadras de más para retomar
Libertador", explicó una vecina
de Báez al 200, que por miedo a represalias prefirió
no dar su nombre.
El del jueves último fue el segundo operativo en
la zona. "Sólo tratamos
de que se cumpla la norma vigente",
sostiene Ana Fernández, a cargo de la UPI y coordinadora
del operativo en Las Cañitas.
"Cada comercio tiene permiso para poner una determinada
cantidad de mesas en la vereda, de acuerdo con el metraje
del frente que ocupan, y no pueden excederse. Ya hicimos
operativos similares en Palermo Hollywood, en Liniers, Retiro,
y vamos a seguir hasta que todos se ajusten a la normativa,
como corresponde", agregó la
funcionaria.
Nota de la redaccíon para Ana Fernández,
no te da bola nadie. anda ahora como dice Moria y veras
que no tenes lo que hay que tener en las Tierras de Juan
Manuel de Rosas. Solo lo hicistes para las camaras de TV.
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